Kto sme?

A takto to celé začalo

Na začiatku tohto príbehu boli dvaja bratranci a ich nekonečne dlhé rozhovory týkajúce sa najrôznejších oblastí. Nakoľko som väčšinu svojho pracovného života venoval gastronómii, častokrát sa naše debaty točili okolo nej. Jedného večera sa však naša debata posunula trochu na inú úroveň, pretože Miro prišiel s nápadom, aby sme si spolu otvorili niečo vlastné. Spočiatku som týmto nápadom nebol úplne nadšený, no po nejakom čase som celkom začal koketovať s touto myšlienkou. S Mirovými skúsenosťami z podnikania a mojimi z gastronómie, mi to pomaly ale isto prišiel ako vynikajúci nápad.  Obaja sme sa zhodli na tom, že musí ísť o zaujímavý a jedinečný koncept. V dobe, kedy sa vraví, že už všetko bolo vymyslené sme po mnohých debatách mali celkom jasnú predstavu ako by mal tento koncept vyzerať. Bar, ktorý sa však nebude prioritne identifikovať ako štandardný bar, ale eventový priestor, kde každý deň bude pre hostí pripravené iné podujatie, priestor, kde budeme budovať komunitu a v neposlednom rade to bude priestor, kde bude personál taký, že hostia budú mať pocit, že prišli ku svojim priateľom. Keď sme sa zhodli na myslienke a koncepte, ďalším krokom bolo nájsť miesto, ktoré bude vyhovovať našich plánom i nárokom na rozlohu a zároveň bude aj niečím špeciálne. Po mnohých obhliadkach  sme sa dostali na Pekársku ulicu číslo 38, neuveriteľné bolo, že sme sa na polorozpadnutú historickú budovu z 19. storočia pozerali optikou, kde sme už videli všetko prerobené a funkčné a jedinečné. Po mesiacoch prác sme sa k tomuto výsledku aj dopracovali a dali dokopy to najlepšie z nás, aby sme priniesli  do Trnavy niečo iné a začali písať novú kapitolu jedinečných zážitkov aj možností spoločenského a kultúrneho vyžitia v tomto meste. 

Dňa 05.05.2023, v deň otvorenia, sme do nej napísali prvé písmeno, ďalej tento príbeh už píšeme spolu s Vami!

Toľko v skratke o nás, budeme sa snažiť Vám prihovárať aj formou takýchto článkov, resp. príbehov z P38, nabudúce to možno bude príbeh o vzniku tohto názvu, aj keď ide o prvé písmeno z názvu ulice a orientačné číslo, tak sme už počuli veľa úsmevných vysvetlení tejto skratky 🙂 

Na Pekárskej ulici č. 38 v Trnave je Andrej, Miro, ale aj celý tím P38 vždy pre Vás.